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sábado, 30 de novembro de 2013

Comportamento: cartões de Natal, de aniversário, de agradecimento etc.

Dias atrás conversando com uma nova brasileira em Londres, Fernanda Zaffari, (jornalista @fzaffari) notei que ela suprendeu-se quando contei que aqui as crianças devem escrever, ou assinar (quando não sabem escrever) cartões de agradecimento para cada presente que ganham nos aniversários!


sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Mince Pie, receita para o Natal das tradicionais tortinhas inglesas.

Para mim Natal precisa ter peru e farofa (ADORO!), até passo sem o panetone, mas para os ingleses Natal não é Natal sem as famosas mince pies.

Mince Pince é uma tortinha doce tradicionalmente servida durante o mês de dezembro e no dia do  Natal, na Inglaterra. Antigamente era conhecida por Christmas pie, a tradição começou no século 13 e se tornou uma guloseima popular por todo o Reino Unido. Existe uma estimativa de que são consumidas em torno de 370 milhões do petit four todos os anos durante o período do Natal.

Ninguém sabe ao certo porque a torta é relacionada ao Natal, existem explicações diversas, uma delas é que a torta tem um significado religioso, a receita inclui 13 ingredientes que representam Jesus Cristo e seus 12 apóstolos. Hoje em dia, existem algumas variações de receitas, e acho que não são mais atribuídos os valores religiosos. Também aprendi com meus filhos que na noite do dia 24 de dezembro devemos deixar a mince pie para o Papai Noel e cenouras para as renas, para que possam se alimentar quando vierem deixar os presentes. Quando as crianças acordam, no dia 25 de manhã, mesmo com toda a excitação dos presentes, a primeira coisa que fazem é checar se o Papai Noel e as Renas comeram tudo o que foi deixado para eles!

A receita básica combina carne moída, frutas, frutas secas e temperos como: canela, cravo, noz-moscada, essa mistura de carne de animal com frutas e especiarias como canela e nutmeg era bastante popular no período Medieval. Hoje, cada chef de cozinha inglês tem uma variedade de versões, inclusive algumas sem a carne moída. Eu não sou chef e nem inglesa, mas criei o meu recheio baseado na receita original.  



quinta-feira, 28 de novembro de 2013

Dicas de Decoração com a designer guru Kelly Hoppen

Kelly Hoppen nasceu na África do Sul e mudou para Londres quando tinha 2 anos. Tornou-se uma famosa designer de interiores (já decorou casas, barcos e aviões de inúmeras celebridades). Empresária de sucesso, autora de 8 livros, possui uma linha de acessórios para casa que leva o seu nome. É também embaixadora da instituição de caridade ‘Prince’s Trust’, criada por Charles, Príncipe de Gales. Esta instituição apoia, motiva e guia jovens desfavorecidos com programas de treinamento e subsídio financeiro para posicioná-los no mercado de trabalho ou, até, para abrir seu próprio negócio.

Na semana passada, dia 18 de novembro, Kelly lançou o livro ‘Design Masterclass’ no Hotel Belgraves, no bairro Belgravia, em Londres. A atriz Sienna Miller e a ex-Spice Girl, agora designer, Victoria Beckham foram prestigiar a amiga. Além de serem amigas, Kellen foi a escolhida para decorar a casa que Victoria e o marido David Beckham acabaram de comprar em Kensington, Londres, por £50.000.000. Ela já havia decorado a casa da família Beckham em Los Angeles.
Kelly Hoppen e Victoria Beckham

Kelly Hoppen e Sienna Miller

Kelly é conhecida por usar cores neutras e estilo minimalista. Adoro os seus livros e dicas e já encomendei este último lançamento!

Nos livros ela dá dicas de como fazer um moodboard, como dispor seus objetos, como trabalhar com cores e texturas, simetria e balanço, espaço e função, combinação de diferentes tecidos e materiais, iluminação e muito mais.













Para comprar os livros de Kelly Hoppen visite:  www.amazon.co.uk


Até Amanhã!

Vanessa XXX

quarta-feira, 27 de novembro de 2013

terça-feira, 26 de novembro de 2013

segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Exposição celebra a vida e guarda roupa de Isabela Blow - Figura Lendária no mundo da moda.

Inaugurou na semana passada uma exposição em homenagem a inglesa Isabela Blow. Isabela suicidou-se aos 48 anos em 2007, era considerada um gênio da moda e se estabeleceu como figura lendária no mundo da moda e da arte contemporânea. Também ficou conhecida pelo seu gosto excêntrico e por sua obsessão por chapéus.

 Isabella Blow, foto da exposição Fashion Gallore

domingo, 24 de novembro de 2013

Pavlova de Coco, Banana e Maracuja de Jamie Oliver

Este doce feito com merengues recebeu o nome de Pavlova em homenagem a bailarina russa Ana Pavlova. Os discos de merengue e as camadas de chantilly se assemelham às delicadas saias Tutu feitas de várias camadas de tule.


sábado, 23 de novembro de 2013

Receita de fácil e light: patê de fígado de galinha

Esta é a receita do restaurante Polpo que prometi ontem, deixar todo mundo com água na boca não vale, não é mesmo? E o melhor é que não leva os ingredientes que "engordam" tanto o patê, como a manteiga, pão ou creme! Para quem perdeu o post do POLPO e quer saber de onde vem a receita, link abaixo:

http://www.insideoutlondon.com.br/2013/11/dica-restaurante-londres-polpo-italiano-bacari-veneza.html


sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Polpo, um restaurante cool e acessível em Londres

Polpo foi idealizado baseado em um Bacaro...

O que são Bacari (plural de Bacaro)? São os bares de Veneza que servem a versão veneziana de “comida de boteco”,  cichèti, acompanhada, geralmente, por uma bebida alcoólica. Os Bacari estão fora do circuíto turístico e são frequentados pelos locais. Para falar a verdade achei a proposta muito parecida com as tapas espanholas.



quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Sorel BOOTS, você não deve viajar sem uma se estiver indo para um lugar frio neste final de ano.

Esta semana os termômetros finalmente baixaram aqui na Inglaterra e não é possível ficar bem no frio se não estivermos preparados. Roupa de frio é coisa séria, você tem que saber como se proteger. Várias camadas de tecidos térmicos + um cashmere por baixo de um bom casaco! E não é só para nós brasileiros que não estamos acostumados com o frio, os locais também sentem frio!
A minha dica no post de hoje é como proteger seus pés do frio sem sair da moda. Sorel BOOTS, não viaje sem elas se você está indo para algum lugar frio este final de ano!
A marca Ugg, www.uggaustralia.co.uk, vem liderando o mercado de botas de inverno há alguns anos. Não consigo viver sem as minhas. Elas são muito confortáveis e realmente esquentam os pés. Ao mesmo tempo precisamos de um par de galochas para quando chover. Adoro a marca Hunter, www.hunter-boot.com
Mas, para este inverno, aposto as minhas fichas na marca Sorel. Ela cumpre as funções de ao mesmo tempo esquentar os pés e proteger da chuva, barro, neve e etc... Além disso, os modelos são super estilosos.
Sorel é uma marca Canadense fundada em 1962. Eles combinam vários materiais que são bonitos e também funcionais como: feltro, lã, couro, nylon e borracha.

 Sorel - TOFINO -  HERRINGBONE
Quem usa as botas Sorel?
A atriz Kate Holmes

A atriz Demi Moore 

 Top Model e empresária, Elle MacPherson 

Veja alguns modelos da coleção de inverno 2013 e escolha o(s) seu(s) preferido(s)!
Onde Comprar: www.mytheresa.com
Women's Conquest Carly Boot

 
Sorel Joan of Artic-Premium leather


Sorel - 1964 PAC 2 Leather and Rubber


Sorel - Caribou- Leather and Rubber


Sorel - Tofino - Premuim leather



Sorel - Tofino - Nylon

Sorel - Caribou - Leather and Rubber

Vanessa XXX


quarta-feira, 20 de novembro de 2013

A FEBRE dos MONOGRAMAS, você nao precisa ser Lady GAGA para ter o seu!!!

Faz um tempo que algumas marcas começaram a oferecer o serviço de bordar as iniciais dos nomes nas peças de seus clientes. Exibir logos de marcas ficou ‘déclassé’ de acordo com a revista semanal do jornal inglês Financial Times. O negócio agora é exibir algo mais pessoal e exclusivo, como as próprias iniciais e não as iniciais de outra pessoa, marca ou designer como RL do Ralph Lauren ou o LV do Louis Vuitton. E o momento é perfeito, agora que estamos a algumas semanas para o Natal e quebrando a cabeça para escolher os presentes (para alguns a escolha é difícil). Esta onda de monografias virou febre e esse serviço vem crescendo rapidamente. Hoje 40% das vendas online na Inglaterra vem com um pedido para o monograma bordado.
Dos sapatos aos jeans, bolsas, jóias, bijous, abotoaduras, casacos, carteiras e agendas, agora você tem a opção de bordar as iniciais da pessoa presenteada, deixando seu presente mais especial, um presente que ajudou a criar.  Você pode pedir para bordar as suas próprias iniciais,( egocêntrismo?não, apenas personificação) ou as iniciais dos seus filhos, netos ou marido...! Algumas marcas oferecem também o serviço de gravar frases. A marca de bolsas Anya Hindmarch oferece a gravação de frases com sua própria caligrafia. Suas lojas na Pont Street em Londres e na Madison Avenue em Nova Iorque são especializadas em serviços sob encomenda e customizações. Veja o post da Martha sobre a Anya Hindmarch no link abaixo.

http://www.insideoutlondon.com.br/2013/11/designer-anya-hindmarch-bolsas-maxi-zip.html

Fendi e Louis Vuitton, tambem fazem bolsas customizadas com as suas iniciais. Veja o post em nosso blog sobre a Fendi,

http://www.insideoutlondon.com.br/2013/09/bolsa-peekaboo-da-fendi-icone-de-uma-it.html
Mas, o que está acontecendo no momento não é a mesma moda que acontecia nos anos 80, onde os homens usavam suas iniciais bordadas na camisa para ostentar que sua roupa era feita por um alfaiate. Hoje o monograma não é percebido como ostentação, mas como uma maneira de nos diferenciarmos do mercado de massa, na maioria das vezes um mercado de luxo.
Loquet London, letras e simbolos dão um significado especial e sentimental a jóia
 
Pijama de seda - Olivia von Halle
 
MIH jeans, encomende e peca o seu monograma online
 
 Os Scarfs da Logue London, ótimo presente!
 
 Sapatilhas Dandy bordadas com o seu próprio logo, da marca Penelope Chilvers

Claire Vivier, escolha a cor e a fonte do seu monograma
 
Divirta-se no website da Burberry, customizando o seu trench coat
 
Entre no website da Louis Vuitton e clique na categoria Mon Monogram, pode escolher ate 3 letras.
 
Louis Vuitton, Mon Monogram, as cores são lindas!
 
Lady Gaga e sua bolsa Adele da Fendi e,
 
 Sarah Jessica Parker e sua bolsa Adele da Fendi, voce também pode encomendar a sua!
 
Trevo Pickett, fundador da marca inglesa de acessórios Pickett, pensa que o consumidor de hoje está mais confiante em usar seu próprio monograma, ao invés do logo de uma marca.
Veja aqui algumas (são muitas, impossível listar todas) marcas que oferecerem este serviço: 
Loquet London (Jóias) – www.loquetlondon.com
veja o link do post sobre a Loquet London que fizemos abaixo

http://www.insideoutlondon.com.br/2013/08/loquet-london-joias-personalizadas.html
Louis Vuitton (Bolsas e Acessórios) www.louisvuitton.com
 
 
Fendi (Bolsas e Acessórios) www.fendi.com
 
Anya Hindmarch (Bolsas e Acessórios) www.anyahindmarch.com
Penelope Chilvers (Sapatos e Sapatilhas Dandy) www.penelopechilvers.com
Pickett (Bolsas e Acessórios) www.pickett.co.uk
MIH (Jeans) www.mih-jeans.com
Schoshoes (Sapatilhas) www.avenue32.com
Logue London (Vestidos e Scarfs) www.loguelondon.com
Olivia Von Halle (Pijamas e Camisolas de seda) www.oliviavonhalle.com
Clare Vivier (Bolsas e Acessórios) www.clarevivier.com
Burberry (Trench Coat), www.burberry.com, você customiza o seu trench coat, é super divertido! Você escolhe o modelo, o comprimento, o tecido, a cor, o forro, as mangas os botões e o seu monograma!
Smithson (Acessórios em Couro e Papelaria) www.smythson.com, você pode fazer toda sua papelaria de correspondência monogramada. Os acessórios em couro são monogramados nas lojas físicas da Smythson
Até amanhã!!
Vanessa XXX


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